Nach den Lesern des Zeit-Magazins soll Augsburgs bester Bäcker am unteren Ende des Milchberges seine Backstube haben: Laxgang. Es ging nicht nur um den Geschmack sondern auch um die Zutaten. Welcher Bäcker ohne viele Zusätze nur mit Mehl. Salz, Wasser und Hefe sein Brot herstellt.
Ach ja, Aluminium sollte in den Backwaren auch nicht sein. Oder Plastik, oder Gift ... besser wäre es, ab un zu ne Euro-Münze reinzubacken, das gibt mehr Knack!
