Bild: Kann dieses neue tolle Augsburger Grill-Rad das Wasser-Erbe Augsburgs weltweit an die Spitze bringen?
Die Augsburger Wasserräder sind eine schöne Sache. Sie drehen sich hurtig in den Wellen der Kanäle, die durch Augsburg fliessen. Ausser man reisst sie von amtswegen mal ab. Auch wenn es einst der legendäre Dauerkanzler Helmut Kohl am Schwall-Lech eingeweiht haben soll.
Eine schönes Wasserrad befindet sich hartnäckigerweise immer noch am Vogeltor. Es dreht sich und dreht sich unermüdlich. Ein wunderbarer Anblick.
Auch mit den unzähligen Wasserrädern will sich Augsburg für das Weltkulturerber der UNESCO zum Thema "Wasser" bewerben.
Vor wenigen Tagen ist nun durchgedrungen, dass Augsburg nur eine Chance hat, wenn die Wasserräder sich nicht nur sinnlos in den Wellen drehen. Sondern wie früher eine Aufgabe hatten. Also Mehl, Gips oder Kreide mahlten. Oder einen Hammer antrieben, der alten Stoff zu Papier stampfte, oder aber einen Hammer zum Schmieden besass.
Damit man halt ein bissle erahnen kann, wie die Wasserkraft einst Augsburg zur blühenden Handwerkerstadt machte.
Jetzt hat ein Augsburger Erfinder namens Alois Dieb-Hold, der sich schon die wunderbare Riesenpfeffermühle auf dem Christkindlesmarkt ausdachte und aufbaute, ein geniales Wasserrad erfunden: das EAW! (Erster Augsburger Wassergrillrad).
Es dreht sich seit gestern im Brunnenbach und treibt einen kleinen Holzkohlen-Grill an. Eine Stange führt zu dem Spanferkel, das damit durchbohrt und über dem Feuer der glühenden Holzkohlen unablässig gedreht wird.
Es dreht sich seit gestern im Brunnenbach und treibt einen kleinen Holzkohlen-Grill an. Eine Stange führt zu dem Spanferkel, das damit durchbohrt und über dem Feuer der glühenden Holzkohlen unablässig gedreht wird.
Da staunt sogar unsere ukrainische Putzfrau und ist sprachlos. Vielleicht wartet sie aber auch nur auf den ersten duftenden Bissen aus den geschickten Händen von Alois Dieb-Hold?
Bild: Edle Augsburger Spender werfen bereits ihr Fördergeld für das sensationelle Grill-Wasserrad in den Schwall-Lech. Bravo! Da können sich viele Datschis ein Beispiel nehmen!
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